L'enseigne de restaurants Crêpe Touch recherche un serveur ou serveuse en CDI à temps partiel.
Nous recherchons des disponibilités semaine week-end, midi et soir.
Le serveur (h/f) assure un service de qualité en exécutant rapidement et avec habileté les gestes du service, en respectant les règles en vigueur mais également et surtout, en assurant une relation de qualité avec le client en étant aimable et attentif à ses demandes.
Vos responsabilités principales :
- Dresser les tables
- Accueillir et conseiller la clientèle
- Débarrasser les tables
- Prendre les commandes
- Servir les clients
- Encaisser le règlement des clients
- Réaliser les boissons et cocktails
- Faire le réassort des produits
- Réceptionner la marchandise
- Réaliser la mise en place
- Nettoyage de début et fin de service
Savoir Etre :
Adopter en toutes circonstances, un comportement et une présentation en cohérence avec l'image de l'entreprise
Analyser rapidement le besoin du client et le conseiller dans ses choix
Favoriser la politique commerciale de l'établissement
Gérer les réclamations et les remarques négatives
Intervenir auprès du client dans les limites de ses attributions
S'adapter à la diversité des clientèles
Travailler en équipe en appliquant la hiérarchie interne
Vos qualités principales :
- Excellent sens de la relation client : amabilité, discrétion
- Résistance au stress et aux fortes cadences de travail, sang froid
- Habileté, agilité et rapidité
- Bonne mémoire
- Curiosité pour la cuisine et l'art culinaire en général
Rémunération: SMIC évolutif en fonction des aptitudes et du profil.
Evolution possible : temps plein, Assistant manager puis Manager
Formation interne dispensée mais une expérience dans la restauration est un +
Si vous pensez être à la hauteur du challenge et cette mission, présentez nous votre candidature !
Code ROME : G1803
Le serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité.
Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie
Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
Prend les commandes et sert les clients avec efficacité
Réalise les encaissements
Nettoie et met en place les espaces de restauration
Contribue au suivi des stocks de nourriture et de boissons
Peut effectuer le service lors d'événements spéciaux ou de banquets