En établissement hôtelier 3* à La Rochelle / Groupe Lagrange, nous recrutons un agent polyvalent pour rejoindre notre équipe.
Vos missions principales :
Préparation et organisation du service buffet
Cuisson et mise en place des viennoiseries
Suivi des commandes et gestion des achats fournisseurs
Nettoyage et entretien de la salle et des parties communes
Poste à 12h par semaine - Samedi 6h et Dimanche 6h
Poste à pourvoir dès à présent.
Code ROME : G1803
Le serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité.
Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie
Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
Prend les commandes et sert les clients avec efficacité
Réalise les encaissements
Nettoie et met en place les espaces de restauration
Contribue au suivi des stocks de nourriture et de boissons
Peut effectuer le service lors d'événements spéciaux ou de banquets
