Mise en place de la salle et de la terrasse (dressage, préparation du matériel)
Accueil et installation des clients
Prise de commandes
Service à table
Encaissements
Service des boissons au bar
Nettoyage quotidien des espaces de travail
Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Polyvalence entre bar et restaurant
Aide ponctuelle à la plonge en cuisine
Sens du service et bon relationnel client
Capacité à travailler en équipe
Organisation et gestion du stress en période d'affluence
Connaissance des règles d'hygiène
Notions d'informatique (logiciel de caisse)
Une connaissance du milieu du golf serait un plus.
