Vos missions :
Mise en place, dressage et entretien de la salle. Vous participerez également à l'entretien global du restaurant.
Service en salle : accueil, prise de commandes, service des plats et des boissons, ...
Respect des règles d hygiène et de sécurité alimentaire.
Communication avec la cuisine
2 jours de repos tournants selon planning
Peu de transport en commun, vous devez être autonome dans vos déplacements. Pas de logement fourni.
Code ROME : G1803
Le serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité.
Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie
Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
Prend les commandes et sert les clients avec efficacité
Réalise les encaissements
Nettoie et met en place les espaces de restauration
Contribue au suivi des stocks de nourriture et de boissons
Peut effectuer le service lors d'événements spéciaux ou de banquets