Nous recherchons pour notre Résidence Services Villa Médicis TROUVILLE-SUR-MER (14), 1 Serveur/(euse) H/F en Contrat à Durée Déterminée à pourvoir dès que possible.
Vous assurerez le service en salle pour les résidents/clients et le room service en appartement. Vos principales missions seront les suivantes :
* Préparer et réaliser le service,
* Assurer la plonge,
* Accueillir la clientèle,
* Réceptionner et vérifier les commandes,
* Veiller au respect des menus affichés,
* Préparer et vérifier les plateaux repas,
* Livrer et récupérer les plateaux repas,
Veiller au respect des règles HACCP.
Cette liste de missions est non exhaustive.
* Vous êtes motivé(e) et dynamique, prêt(e) à apprendre si besoin.
* Vous maîtrisez les règles d'hygiène, les techniques de service et connaissez les produits culinaires.
* Vous êtes doté(e) d'un excellent relationnel, d'un solide goût du service et du travail en équipe.
* CDD à pourvoir en temps partiel à TROUVILLE-SUR-MER (14).
* Salaire selon expérience,
* Avantages : Mutuelle prise en charge à 55% par l'employeur, participation à vos abonnements de transports en commun, heures supplémentaires payées, restauration possible sur place
Au sein des Résidences Services Villa Médicis tous les parcours sont possibles : nous prônons la mobilité et les évolutions de carrière au sein du groupe. Si vous souhaitez intégrer une société qui mise avant tout sur l'humain et ses compétences alors n'hésitez plus : rejoignez-nous !
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Code ROME : G1803
Le serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité.
Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie
Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
Prend les commandes et sert les clients avec efficacité
Réalise les encaissements
Nettoie et met en place les espaces de restauration
Contribue au suivi des stocks de nourriture et de boissons
Peut effectuer le service lors d'événements spéciaux ou de banquets