Nous recrutons un(e) Serveur/se /Barman-Barmaid.
Vos missions :
* Accueillir, installer et conseiller les clients.
* Prendre les commandes et assurer le service en salle.
* Servir les plats et les boissons dans le respect des standards de l'établissement.
* Veiller à la satisfaction de la clientèle tout au long du repas.
* Préparer et débarrasser les tables.
* Participer à la mise en place de la salle avant le service et à son entretien après le service.
* Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
* Préparer et servir les boissons chaudes, froides, cocktails et autres consommations.
* Assurer la mise en place et le réapprovisionnement du bar.
* Veiller à la propreté et à l'entretien du matériel et de l'espace bar.
* Gérer les encaissements liés au service.
* Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
* Participer à la bonne ambiance et au bon fonctionnement de l'établissement.
Profil recherché*
* Expérience exigée de 1 an minimum sur un poste similaire.
* Sens de l'accueil, du service et de la relation client.
* Dynamisme, ponctualité et esprit d'équipe.
* Bonne présentation et excellente communication.
* Maîtrise des techniques de service en restauration appréciée.
* Bonne connaissance des boissons, cocktails et techniques de service.
* Dynamique, organisé(e) et réactif(ve).
* Capacité à travailler en équipe
* Présentation soignée et bon relationnel.
Condition de travail et avantages :
*CDI de 30heures par semaine, avec possibilité d'évolution rapide vers 35 heures selon activité de l'établissement et le profil du candidat.
* Période de travail du lundi au vendredi - midi et soir.
* Fermeture le Samedi et Dimanche.
Code ROME : G1803
Le serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité.
Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie
Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
Prend les commandes et sert les clients avec efficacité
Réalise les encaissements
Nettoie et met en place les espaces de restauration
Contribue au suivi des stocks de nourriture et de boissons
Peut effectuer le service lors d'événements spéciaux ou de banquets