Description

Situé sur la grande plage du Sillon, le Grand Hôtel des Thermes s'inscrit depuis 1881 dans la grande tradition hôtelière. Cet Hôtel 5 étoiles propose 177 chambres et il est directement relié au centre de thalassothérapie des Thermes Marins de Saint-Malo.

Trois restaurants sont proposés au sein du Grand Hôtel :
- Le restaurant Le Cap Horn offre une carte gastronomique et une très belle vue sur mer.
- Le restaurant La Verrière propose une carte traditionnelle et une carte diététique.
- Le restaurant La Terrasse est ouvert aux beaux jours, avec une cuisine de marché simple et rafraîchissante.
- Deux bars viennent compléter cette offre : La Passerelle offre une vue panoramique sur la baie de Saint-Malo, et le bar de la thalasso est dédié aux curistes.

Rejoindre le Grand Hôtel des Thermes, c'est aussi intégrer un groupe familial indépendant, le Groupe Raulic, qui place la RSE au cœur de son développement. Réduction de l'empreinte environnementale, ancrage local fort, innovation et accompagnement de ses collaborateurs guident chacune de ses actions.

Description du poste :

Le Grand Hôtel des Thermes de Saint-Malo***** recrute : Un.e serveur.euse petit déjeuner dans le cadre de son activité saisonnière.

Vous rejoindrez une équipe dynamique et participerez au service du petit-déjeuner, offrant à nos clients un moment agréable pour bien commencer la journée.

En tant que serveur.se petit déjeuner, vous serez au cœur de l'expérience de nos clients.

Votre mission principale sera :

- Assurer la mise en place de la salle avant et après chaque service.
- Accueillir les clients et les accompagner tout au long du petit déjeuner.
- Effectuer le service avec rigueur.
- Garantir la satisfaction client et répondre aux demandes spécifiques.

Nous vous proposons un CDD à temps partiel, 25 heures hebdomadaires.
Poste à pourvoir dès que possible pour un contrat allant jusqu'au 30 septembre 2026.

Horaires : 6h00 - 11h00 ou 6h30 - 11h30 ou 7h00 - 12h00

2 jours de repos consécutifs

Les avantages :

- Rémunération selon grille HCR.
- Avantages en nature repas.
- Régimes de mutuelle et prévoyance avantageux.
- Vêtements de travail fournis et blanchis.
- Tarifs préférentiels sur les produits et services du groupe.
- 50% sur votre abonnement annuel de transports en commun.

Les qualités qui feront votre succès :

- Dynamique et réactif.ve, vous êtes dotée d'un bon relationnel clientèle et êtes attentif.ve au client pour un accueil agréable, personnalisé et pour la réussite de son séjour.
- Vous avez acquis une première expérience dans la restauration haut de gamme.
- Vous appréciez le travail en équipe.
- Anglais correct souhaité

Notre équipe du petit déjeuner est prête à accueillir sa nouvelle pépite. Nous sommes impatients de lire votre CV et lettre de motivation.

Description du métier Serveur / Serveuse en restauration

Code ROME : G1803

Le serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité.

Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie

Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons

Prend les commandes et sert les clients avec efficacité

Réalise les encaissements

Nettoie et met en place les espaces de restauration

Contribue au suivi des stocks de nourriture et de boissons

Peut effectuer le service lors d'événements spéciaux ou de banquets

Appellations fréquentes du métier

  • Commis / Commise de restaurant
  • Serveur / Serveuse de banquet
  • Serveur / Serveuse de bar
  • Serveur / Serveuse de bar-brasserie
  • Serveur / Serveuse de room service
  • Serveur / Serveuse de salon de thé
  • Serveur / Serveuse
  • Serveur / Serveuse petit déjeuner
  • Commis / Commise de salle runner
  • Serveur / Serveuse de restaurant
  • Commis / Commise de room service
  • Commis de salle tournant / Commise de salle tournante
  • Commis / Commise de salle
  • Hôte / Hôtesse de salle
  • Serveur limonadier / Serveuse limonadière
  • Employé / Employée de café, bar-brasserie
THERMES MARINS DE ST MALO
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Détails de l'offre
  • Publiée 4 août 2026 11:48
  • Contrat  Contrat à durée déterminée
  • Durée 25 heures par semaine
  • Lieu 35400 Saint-Malo
  • Département 35 - Ille-et-Vilaine
  • Code ROME G1803 - Serveur / Serveuse en restauration
  • Source France Travail
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Données fournies par France Travail. Dernière mise à jour le 6 août 2026 08:30.
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