Dans le cadre d'un renfort d'équipe, nous recherchons pour notre restaurant L'Aromatik, situé au sein de notre Hôtel Valdys - la Baie****, un(e) serveur(se) polyvalent(e) F/H. Ce poste à pourvoir dès à présent dans le cadre d'un CDI à 15/semaine.
Sous la responsabilité de la Direction, vous aurez les missions suivantes :
-
Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité
-
Assurer le service en salle et veiller à la satisfaction de la clientèle
-
Conseiller les clients sur les cartes, boissons et suggestions du moment
-
Prendre les commandes et les transmettre aux équipes en cuisine
-
Effectuer le débarrassage et le nettoyage de la salle après le service
-
Participer à la fin de plonge afin de garantir la propreté du matériel et des espaces de travail
-
Préparer le service du petit-déjeuner pour le lendemain (mise en place, approvisionnement et préparation des éléments nécessaires)
-
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireIdéalement issu(e) de formation en hôtellerie - restauration de niveau CAP ou supérieur
- Vous êtes d'une nature dynamique, réactive, optimiste et souriante
- Doté(e) d'un excellent relationnel, vous êtes orienté satisfaction client
- Vous faites preuve de courtoisie et de rigueur
- Vous avez l'esprit d'équipe
Conditions et avantages du poste :
- CDI
- Poste à pourvoir de suite
- 15h/semaine
- 800.15€ brut mensuel
- Shift du soir : 19h-3h les samedi et dimanche
- Mutuelle + prévoyance
- Réductions sur les prestations du Resort et de la Thalasso
Code ROME : G1803
Le serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité.
Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie
Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
Prend les commandes et sert les clients avec efficacité
Réalise les encaissements
Nettoie et met en place les espaces de restauration
Contribue au suivi des stocks de nourriture et de boissons
Peut effectuer le service lors d'événements spéciaux ou de banquets
