EXTRA EN SALLE - SERVEUR(SE) POLYVALENT(E)
Lieu : Toulouse - secteur Cité de l'Espace
Restaurant situé en face de la Cité de l'Espace recherche un(e) extra en salle, sérieux(se), dynamique et polyvalent(e), afin de renforcer l'équipe selon les besoins de l'établissement.
Missions principales :
Accueil et installation des clients
Prise de commandes et service en salle
Assurer le run et l'envoi des plats
Participer au service du bar
Débarrassage et remise en place
Veiller à la satisfaction des clients
Participer aux différentes tâches nécessaires au bon déroulement du service
Profil recherché :
Une première expérience en restauration est souhaitée
Bonne présentation et bon relationnel
Dynamisme, réactivité et esprit d'équipe
Capacité à être polyvalent(e) entre la salle, le run et le bar
Autonomie et sens du service
Disponibilités :
Du lundi au vendredi, pour les services du midi et/ou du soir, selon les besoins du restaurant.
Type de contrat : Extra / vacations selon les besoins de l'établissement.
Code ROME : G1803
Le serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité.
Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie
Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
Prend les commandes et sert les clients avec efficacité
Réalise les encaissements
Nettoie et met en place les espaces de restauration
Contribue au suivi des stocks de nourriture et de boissons
Peut effectuer le service lors d'événements spéciaux ou de banquets
