Les Canailles est un restaurant bistronomique installé à Ludres depuis 2015. Nous défendons une restauration sincère et chaleureuse, avec une conviction simple : une équipe qui se sent bien fait un service qui se ressent.
Ici, on travaille dans le respect, la confiance et l'entraide.
Votre mission
Vous incarnez l'accueil des Canailles, de l'arrivée du client jusqu'à son départ. Vous travaillez en lien étroit avec le bar et la cuisine, et vous faites de chaque service un moment fluide et agréable.
Concrètement, vous :
- accueillez, conseillez et servez la clientèle avec attention et naturel ;
- assurez le service en salle et renforcez le bar (préparation des boissons, propreté, réassort) ;
- participez aux mises en place et aux rangements ;
- prenez part à une dynamique d'équipe bienveillante et solidaire.
Votre profil
Vous justifiez d'au moins un an d'expérience en service en salle. Vous maîtrisez les codes du métier : prise de commande, rythme du service, conseil client. Vous savez rester efficace et souriant(e) lorsque l'activité s'intensifie.
Vous êtes fiable, organisé(e), et vous aimez sincèrement le contact humain.
Ce que nous vous offrons
→ Des week-ends entièrement libres
→ Des horaires fixes et réguliers, qui vous laissent vos après-midis
→ Les repas pris sur place
→ Des pourboires partagés
→ Une mutuelle d'entreprise
→ Un cadre de travail respectueux, sans pression inutile
→ Une équipe soudée, dans un établissement reconnu localement
Vos horaires
Lundi au vendredi : 10h00 - 15h20 (dont 20 min de pause)
Vendredi soir : 18h00 - 23h00
Samedi et dimanche : repos
CDD de remplacement (congé maternité) d'environ 10 mois - Prise de poste le 1er décembre 2026
Code ROME : G1803
Le serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité.
Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie
Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
Prend les commandes et sert les clients avec efficacité
Réalise les encaissements
Nettoie et met en place les espaces de restauration
Contribue au suivi des stocks de nourriture et de boissons
Peut effectuer le service lors d'événements spéciaux ou de banquets