Sure Hôtel Best Western Limoges Sud, vous accueille dans un véritable écrin de verdure. Il dispose de 50 chambres, bar, terrasse, espace coworking et restaurant de 30 places. Nous avons la chance de travailler au sein d'une équipe soudée, dans une ambiance chaleureuse, conviviale et familiale.
Le restaurant de l'hôtel Apolonia vous reçoit dans une ambiance traditionnelle avec une cuisine conviviale.
Chez nous, la cuisine, c'est avant tout une affaire de plaisir partagé.
En tant que serveur/serveuse, vous serez en charge du bon déroulement du service petit-déjeuner et de la préparation des espaces pour les services suivants :
- Débarrassage et rangement du buffet petit-déjeuner
- Plonge du petit-déjeuner : vaisselle, couverts, verres et matériel utilisé pendant le service
- Nettoyage et rangement de l'espace plonge
- Nettoyage et remise en ordre de la salle après le service
- Passage de l'aspirateur et maintien de la propreté des espaces
- Préparation et mise en place de la salle de restaurant pour le service du soir
- Mise en place ponctuelle des salles de séminaire
- Préparation et mise en place des pauses séminaires selon les réservations
- Préparation et réassort du petit-déjeuner pour l'équipe de nuit, afin que tout soit prêt pour le service du lendemain matin
- Rangement et organisation des différents espaces de travail
Nous recherchons une personne dynamique, organisée, autonome et polyvalente, avec le sens du service et le souci du travail bien fait.
Code ROME : G1803
Le serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité.
Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie
Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
Prend les commandes et sert les clients avec efficacité
Réalise les encaissements
Nettoie et met en place les espaces de restauration
Contribue au suivi des stocks de nourriture et de boissons
Peut effectuer le service lors d'événements spéciaux ou de banquets
