Au sein d'un restaurant traditionnel, réalisant en moyenne 50 couverts au service du midi, vous occuperez le poste de serveur en restauration (H/F)
Sous la responsabilité du gérant, vous serez en charge :
* Mise en place salle
* Installation client
* Service à l'assiette
* Service au bar
* Nettoyage et entretien des locaux (Salle et bar)
Vous devrez respecter les normes et règles en matière de sécurité alimentaire
Code ROME : G1803
Le serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité.
Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie
Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
Prend les commandes et sert les clients avec efficacité
Réalise les encaissements
Nettoie et met en place les espaces de restauration
Contribue au suivi des stocks de nourriture et de boissons
Peut effectuer le service lors d'événements spéciaux ou de banquets
