Description

Disponibilité à partir du 1er novembre

Le Moulin d'Opio
Situé à Opio, entre Cannes et Grasse, le Moulin d'Opio est un lieu emblématique du patrimoine oléicole local. Datant du 15ème siècle, il entre aujourd'hui dans une nouvelle phase de développement avec l'objectif de faire vivre le site, valoriser les savoir-faire et soutenir les productions du territoire.
La boutique du moulin propose les huiles du moulin mais aussi une sélection de produits issus de producteurs locaux, dans un esprit de découverte, de conseil et de convivialité.

L'employeur
La SCIC Les Ferrages est une coopérative d'intérêt collectif qui regroupe 150 sociétaires qui s'engagent pour une agriculture et une alimentation durables. Elle développe son action par un moulin à huile, un magasin en circuit court (Le marché paysan de Châteauneuf), une ferme 100% bio, l'approvisionnement de 23 cantines du territoire et la sensibilisation aux enjeux des transitions agricoles et alimentaires.

Mission principale
Assurer l'accueil, le conseil et la vente en boutique, en valorisant les produits du moulin et les produits de producteurs locaux, tout en garantissant une expérience client de qualité et une tenue irréprochable de l'espace de vente.

Activités et responsabilités
Accueil & conseil
- Accueillir les visiteurs (habitants, touristes, groupes) et organiser régulièrement des visites
- Identifier les besoins (cuisine, cadeaux, goûts, budgets) et proposer une sélection adaptée
- Présenter le moulin, ses produits, le terroir, et partager des conseils d'utilisation, de dégustation
Vente & caisse
- Réaliser les ventes (encaissement, facturation, emballage cadeau)
- Proposer des ventes complémentaires (coffrets, accords, formats, produits associés)
- Gérer les éventuels retours / échanges selon la procédure en place
Mise en valeur de la boutique (merchandising)
- Mettre en rayon, étiqueter, maintenir des linéaires attractifs et cohérents
- Veiller à la bonne conservation des produits (rotation, DLC/DDM, stockage)
Stocks & organisation
- Réceptionner les livraisons (moulin + producteurs), les contrôler et les ranger
- Suivre les stocks (inventaires, alertes réassort, traçabilité si applicable)
- Contribuer au bon fonctionnement quotidien (propreté, rangement)

Compétences attendues
Savoir-faire
- Expérience en vente / accueil (idéalement produits alimentaires, épicerie fine, artisanat local)
- Maîtrise des bases de caisse et d'une posture commerciale (écoute, argumentation, rebond)
- Sensibilité aux produits du terroir (huile d'olive, gourmandises, coffrets) : la connaissance oléicole est un plus
Savoir-être
- Aisance relationnelle et sens du service
- Attitude positive et souriante
- Rigueur, fiabilité, sens de l'organisation
- Autonomie, capacité à gérer les périodes d'affluence
- Présentation soignée
Qualités attendues
- Adhésion aux valeurs de l'Économie Sociale et Solidaire et du modèle coopératif
- Volonté de contribuer au fonctionnement collaboratif et démocratique de la structure
Langues
- Français et anglais courant (clientèle touristique) obligatoires, d'autres langues sont un atout
- Permis B obligatoire

Conditions de travail
- Parking gratuit sur place
- Réduction sur les produits du Marché Paysan de Châteauneuf
- Possibilité de devenir associé de la SCIC au Collège des Salariés

Pourquoi nous rejoindre ?
- Travailler dans un cadre authentique et convivial
- Évoluer dans un projet coopératif et solidaire avec une équipe bénévole et salariée très engagée
- Œuvrer à un projet utile à son territoire : environnement, santé, développement économique et agricole