Pour une prise de poste le 01/01/2027
Responsabilité de l'inspection à l'abattoir de Lapalud (chevreaux et lagomorphes), rattaché au Service Hygiène et Sécurité Alimentaire :
Contrôle ante mortem, contrôle post mortem, hygiène de l'abattage et décisions associées (arrêt de l'abattage, isolement de certains animaux, saisies.)
Contrôle de second niveau pour les lagomorphes
Encadrement et supervision des techniciens assurant le Suivi Vétérinaire d'Inspection à l'abattoir de Lapalud
Suivi de l'établissement et de son Plan de Maîtrise Sanitaire
Veille réglementaire et technique
Horaires de we et jours fériés pour être présent aux heures d'abattage (Rameaux)
Relations avec le personnel de l'abattoir, les dirigeants, les éleveurs.
EPI et matériel d'inspection mis à disposition
Connaissances techniques :
Connaissance de l'environnement professionnel.
Connaissances scientifiques, juridiques, réglementaires et techniques en santé publique vétérinaire
Expertise en ce qui concerne les lésions et les signes évocateurs de maladie réglementée et de souffrance animale
Maîtrise des outils informatiques
Code ROME : A1504
Le vétérinaire prévient et diagnostique les maladies animales et réalise les soins nécessaires dans le respect du bien-être animal
Procède à des analyses biologiques et à des examens d'exploration fonctionnelle
Effectue des vaccinations et des contrôles préventifs
Prescrit des traitements médicamenteux
Réalise des interventions chirurgicales et assure le suivi post-opératoire des animaux
Gère des urgences médicales
Conseille les propriétaires ou les éleveurs en matière de production animale (hygiène, alimentation, reproduction, ...)
Peut coordonner une équipe et diriger une structure
Peut se spécialiser dans le soin d'animaux domestiques, de ferme ou exotiques
