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Description du métier Chef / Cheffe de culture responsable d'unité de production agricole

Code ROME : A1420

Organise et supervise les travaux liés à la production de fruits et légumes en vue d'atteindre les objectifs quantitatifs et qualitatifs.

Planifie les opérations techniques (suivi des floraisons, encadrement des opérations d'irrigation, d'arrachage, éclaircissages) et prend les dispositions nécessaires vis-à-vis du climat et du traitement phytosanitaire.

Participe à la stratégie de l'exploitation en assurant la logistique lors des récoltes, les relations avec les fournisseurs et le contrôle des stocks.

Appellations fréquentes du métier

  • Chef / Cheffe de culture en serre
  • Responsable d'exploitation viticole
  • Chef / Cheffe d'équipe en production arboricole
  • Régisseur / Régisseuse d'exploitation viticole
  • Chef / Cheffe de culture arboricole
  • Chef / Cheffe de culture viticole
  • Chef / Cheffe de station fruitière
  • Chef / Cheffe d'exploitation en arboriculture
  • Contremaître / Contremaîtresse en arboriculture
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