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HAIKARA DEEP FRIED
 CDI
 1400,00€/mois
 25h/semaine
 Paris 11e Arrondissement (75011)

Nous sommes à la recherche d'une personne engagée et passionnée pour venir renforcer notre équipe en salle. Aux côtés d…

Description du métier Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie-restauration

Code ROME : G1401

L'Adjoint de direction en hôtellerie-restauration joue un rôle clé dans la gestion quotidienne et le bon fonctionnement des établissements hôteliers et de restauration.

Assiste le directeur dans la gestion opérationnelle de l'établissement hôtelier et/ou de restauration

Supervise les activités quotidiennes de l'hôtel et/ou du restaurant, garantissant un service de qualité

Coordonne et planifie les événements et les séminaires, en assurant le respect des standards de l'établissement

Gère les réservations, l'accueil des clients et le suivi de leur satisfaction

Participe à la gestion des ressources humaines, incluant le recrutement, la formation et l'évaluation du personnel

Contribue à l'élaboration des stratégies commerciales et marketing pour promouvoir l'établissement

Appellations fréquentes du métier

  • Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie-restauration
  • Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration
  • Responsable des séminaires
  • Assistant / Assistante à la direction d'un établissement hôtelier
  • Assistant / Assistante de direction en hôtellerie-restauration
  • Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant
  • Assistant / Assistante manager en restauration
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