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Description du métier Responsable de service en établissement touristique

Code ROME : G1403

Le Responsable de service en établissement touristique organise, coordonne et supervise les activités d'un service (hébergement, restauration, réception, maintenance, etc.) afin de garantir la satisfaction client et les objectifs de production de service.

Assure la gestion des équipes, la formation du personnel et le respect des standards de service

Analyse les performances de l'établissement et propose des améliorations opérationnelles

Développe des stratégies pour améliorer l'expérience client

Assure la coordination et la communication avec les différents services de l'établissement

Appellations fréquentes du métier

  • Responsable restauration en établissement touristique
  • Responsable de salle en établissement touristique
  • Responsable de réception en établissement touristique
  • Responsable d'animation en établissement touristique
  • Responsable entretien et maintenance en établissement touristique
  • Responsable de bar en établissement touristique
  • Responsable d'hébergement en établissement touristique
  • Responsable des séminaires
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