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LA TABLE D ERIC ET CHRISTINE
 CDI
 30h/semaine
 Villefranche-sur-Mer (06230)

Nous recherchons un aide-cuisinier ou une aide-cuisinière pour rejoindre notre établissement. Sous la supervision du …

LE CREPIOU
 CDD
 25h/semaine
 Le Quiou (22630)

Le Crepiou recrute pour la saison, un(e) commis(e) de cuisine(ère) qui puisse assurer un rôle d'aide-plonge. Savoir to…

Mouratoglou Hôtel & Resort
 CDD
 1600,30€ - 1700,00€/mois
 30h/semaine
 Biot (06410)

Bienvenue au Mouratoglou Hotel & Resort ! À Biot, le Mouratoglou Hotel & Resort**** est le premier complexe sportif d'…

HANA GROUP FRANCE
 CDI
 12,30€/heure
 25h/semaine
 Saint-Rambert-d'Albon (26140)

Nous sommes fiers de nos produits, mais encore plus des femmes et des hommes, qui chaque jour, font de cette aventure n…

SAS L'AUBERGE
 CDI
 12,31€/heure
 20h/semaine
 Escalquens (31750)

Au sein d'un restaurant bistronomique, vous occuperez un poste de commis de cuisine. Vous travaillerez à partir de prod…

MULTI-ACCUEIL A PETITS PAS
 CDI
 958,00€ - 1000,00€/mois
 Veauche (42340)

Assister le chef de cuisine dans la confection et la présentation des plats. Sous la responsabilité du directeur de la …

Description du métier Aide de cuisine

Code ROME : G1602

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.

Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats

Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes

Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine

Participe à la réception et au stockage des marchandises

Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Peut aider à la mise en place des plats pour le service

Appellations fréquentes du métier

  • Aide de cuisine
  • Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante
  • Agent / Agente de cuisine
  • Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant
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