Description du poste : Dans le cadre de l'ouverture de notre nouvel établissement spécialisé dans le Brunch à Bourg-en-…
Vous serez chargé de préparer les ingrédients, de réaliser des plats simples, de dresser les assiettes et de veiller à …
Missions : Rejoignez une structure familiale et chaleureuse où vous contribuerez à la préparation culinaire tout en ma…
Code ROME : G1602
Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.
Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Peut aider à la mise en place des plats pour le service