L'ALAHMI accueille environ 460 adultes, adolescents et enfants en situation de handicap, sur 10 établissements dans le …
Nous recherchons un/e Commis de cuisine au sein de notre Restaurant le Patio Bar lounge restaurant de l'Hôtel Novotel q…
Spécialisés dans la confection et la vente à emporter de plats japonais traditionnels (sushis, makis, bentos, nous rech…
Service Du midi uniquement
Code ROME : G1602
Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.
Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Maintient la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Applique les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments
Participe à l'envoi des plats pendant le service