Restaurant gastronomique ouvert en avril 2024, au guide Michelin depuis 2025. 25 couverts, carte renouvelée toutes les…
Vous êtes passionné par la cuisine, et vous êtes curieux d'apprendre ? Venez rejoindre notre équipe ! Votre rôle sera d…
Au sein d'un restaurant ouvrier spécialisé en grillades vous serez chargé(e) de l'épluchages des légumes, de la prépara…
Code ROME : G1602
Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.
Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Maintient la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Applique les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments
Participe à l'envoi des plats pendant le service