Agent polyvalent cuisine et service en salle à manger Type de contrat : Temps partiel à 90% 1 weekend sur 3 EHPAD publ…
Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vos missions : - Assister les c…
Agent polyvalent cuisine Type de contrat : Temps partiel 90 % EHPAD public - 81 résidents Au sein de l'établissement,…
Vous participez à la préparation des entrées, des plats et des desserts. Vous devez avoir la formation HACCP. Vous tra…
Code ROME : G1602
Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.
Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Maintient la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Applique les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments
Participe à l'envoi des plats pendant le service