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NANCY- Elior Santé /DGB facility
 CDD
 12,38€/heure
 30h/semaine
 Ochey (54170)

Nous recherchons un(e) agent(e) de plonge batterie au service restauration de la base aérienne 133 de Nancy-Ochey. CDD…

Temporis Nancy
 MIS
 30h/semaine
 Bois-de-Haye (54840)

TEMPORIS NANCY (agence d’emploi , intérim, formation), c’est une équipe e, énergique et conviviale ! Spécialiste de l’e…

Description du métier Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Code ROME : G1605

Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant.

Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement

Participe à la réception et au stockage des marchandises

Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ

Appellations fréquentes du métier

  • Responsable de la plonge en restauration
  • Plongeur / Plongeuse en restauration
  • Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration
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