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LA TAVERNE
CDI
12,31€/heure
12h/semaine
Essey-lès-Nancy (54270)

Au sein de notre restaurant LA TAVERNE, nous recherchons un.e Plongeur.se. Vous assurez la plonge sur les services du …

NANCY- Elior Santé /DGB facility
CDD
12,31€/heure
13h/semaine
Bois-de-Haye (54840)

Nous recherchons un agent pour effectuer la plonge et l'entretien de la salle à manger du GSB DT de Toul. Missions du …

LES PAGANIS - RESTAURABELLE
CDI
4h/semaine
Ludres (54710)

PLONGEUR / PLONGEUSE - TEMPS PARTIEL (H/F) Le Groupe Restaurabelle - Les Paganis, spécialisé dans l'événementiel et la …

Description du métier Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Code ROME : G1605

Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant.

Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement

Participe à la réception et au stockage des marchandises

Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ

Appellations fréquentes du métier

  • Responsable de la plonge en restauration
  • Plongeur / Plongeuse en restauration
  • Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration
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