Offre 1 à 4 sur 4 résultats
MAMIE PAULETTE
 CDD
 12,40€/heure
 Lanester (56600)

Mamie Paulette a besoin d'aide ! Pour renforcer l'équipe et apporter une aide précieuse, Mamie Paulette recrute un plo…

La Girafe Qui Boite
 SAI
 1700,00€ - 1800,00€/mois
 30h/semaine
 Auray (56400)

Restaurant After/work Auray recherche en contrat saisonnier, commis de cuisine, plongeur H/F . 6 services hebdomadai…

BOUCHERIE ALREENNE DETRY
 CDD
 12,31€/heure
 Auray (56400)

Poste non logé à pourvoir en CDD dès que possible. Missions : - Assurer le nettoyage, de la vaisselle, du matériel de…

Crêperie du château
 SAI
 1823,03€/mois
 24h/semaine
 Josselin (56120)

Au sein de notre crêperie, vous serez en charge d'assurer la plonge. Le poste comporte des heures le midi et le soir. …

Description du métier Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Code ROME : G1605

Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant.

Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement

Participe à la réception et au stockage des marchandises

Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ

Appellations fréquentes du métier

  • Responsable de la plonge en restauration
  • Plongeur / Plongeuse en restauration
  • Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration
TimePartiel