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SOC D'ECONOMIE MIXTE POUR L'EXPLOITATION
SAI
20h/semaine
Biarritz (64200)

L'Hôtel du Palais, situé à Biarritz. L'hôtel compte 142 chambres dont 56 suites, un restaurant gastronomique et panoram…

AS INTERIM
MIS
12,31€/heure
25h/semaine
Lescar (64230)

AS Intérim recherche, pour l'un de ses clients restaurateurs situé à Lescar, un plongeur H/F disposant impérativement d…

MIREMONT PATISSIER CHOCOLATIER
CDD
12,31€/heure
25h/semaine
Biarritz (64200)

***POSTE NON LOGE*** Nous recherchons un(e) Plongeur/Plongeuse de restaurant pour notre restaurant de Biarritz Débutant…

BISTROT ITSASKI
CDD
12,31€/heure
32h/semaine
Bayonne (64100)

Description du poste Dans le cadre de la saison, nous recherchons un(e) Plongeur(se) pour renforcer notre équipe jusqu'…

LES PINS
CDD
12,98€/heure
28h/semaine
Saint-Pierre-d'Irube (64990)

CCD 2 mois. Poste à temps partiel de 9h/13h30 - 17h30/19h30, un we sur deux travaillés, roulement sur 15j. Taches con…

LES PINS
CDD
12,98€/heure
20h/semaine
Saint-Pierre-d'Irube (64990)

CCD 2 mois. Poste à temps partiel de 9h/13h30 - 17h30/19h30, un we sur deux travaillés, roulement sur 15j. Taches con…

Description du métier Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Code ROME : G1605

Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant.

Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement

Participe à la réception et au stockage des marchandises

Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ

Appellations fréquentes du métier

  • Responsable de la plonge en restauration
  • Plongeur / Plongeuse en restauration
  • Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration
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