Vous gérez la plonge du restaurant et des tâches basiques en cuisine. Vous travaillerez en coupure 3h le matin et 3h le…
Plonge machine + ménage (plan de travail, sol, rangement de la vaisselle...)
En tant que Plongeur(se), vous serez l'amiral des batteries des assiettes, des couverts, et les éléments du services de…
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Code ROME : G1605
Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant.
Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ