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CAPS RH
MIS
13,00€/heure
24h/semaine
Chasseneuil-du-Poitou (86360)

?? Aquila RH Poitiers : bien plus qu'une agence d'emploi, un véritable partenaire pour votre avenir professionnel. Nous…

Futuroscope
CDD
1867,00€ - 1868,00€/mois
18h/semaine
Jaunay-Marigny (86130)

RESPONSABILITÉS : Au sein de l'un de nos restaurants ou de l'un nos points de restauration (restauration rapide ou re…

AFFAIRES DE SAVEURS
CDI
12,31€/heure
30h/semaine
Dissay (86130)

Vous travaillez avec une équipe de 5 personnes, vous faites la plonge et l'entretien des locaux du midi ou du soir , un…

AFFAIRES DE SAVEURS
CDI
12,31€/heure
30h/semaine
Dissay (86130)

Vous travaillez avec une équipe de 5 personnes, vous faites la plonge et l'entretien des locaux du midi ou du soir , un…

Description du métier Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Code ROME : G1605

Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant.

Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement

Participe à la réception et au stockage des marchandises

Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ

Appellations fréquentes du métier

  • Responsable de la plonge en restauration
  • Plongeur / Plongeuse en restauration
  • Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration
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