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AEPEC ECOLE SAINT MARTIN
CDI
25h/semaine
Romillé (35850)

L'école ST Martin de Romillé recherche un agent d'entretien et cantine H/F, pour un remplacement d'une personne en arrê…

ALTO
MIS
29h/semaine
Rennes (35000)

RESPONSABILITÉS : Mission dans le réfectoire du collège : - péparation des desserts - service au self - plonge - …

PROMAN
MIS
12,31€/heure
20h/semaine
Bain-de-Bretagne (35470)

Le poste : Notre agence Proman Bain de Bretagne cherche pour un de ses clients, un Agent de restauration H/F pour un re…

Description du métier Employé / Employée de restauration collective

Code ROME : G1607

Un employé de restauration collective est une personne qui travaille dans une cantine, un restaurant scolaire, un hôpital ou une entreprise pour aider à la préparation et au service des repas.

Participe aux activités de production culinaire (préparation, assemblage, dressage) selon les règles d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments et la charte qualité de l'établissement

Assure la mise en place des espaces de restauration ainsi que la distribution et le service des repas

Accueille les clients et peut procéder à l'encaissement des ventes

Réceptionne et stocke les produits alimentaires

Assure le rangement, nettoyage et entretien des matériels de restauration et des espaces

Appellations fréquentes du métier

  • Assistant / Assistante de production en restauration collective
  • Agent / Agente de restauration collective
  • Aide de cuisine de collectivité
  • Employé / Employée de cantine
  • Commis / Commise de self
  • Commis / Commise de cuisine de collectivité
  • Employé / Employée de cafétéria
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