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MAIRIE
CDD
18h/semaine
Hettange-Grande (57330)

L'agent de restauration a pour mission : * Restauration - Aider à la réalisation des techniques culinaires de b…

SYNDICAT SCOLAIRE GREMECEY
CDD
24h/semaine
Bioncourt (57170)

Pendant les périodes scolaires, vous travaillez les lundis mardis jeudis et vendredis de 10h à 16h, Vous aurez à gérer…

PARTNAIRE
MIS
12,31€/heure
30h/semaine
Wœlfling-lès-Sarreguemines (57200)

Notre client, un traiteur renommé et passionné basé à Woelfling-Lès-Sarreguemines, recherche un(e) Commis de Cuisine (H…

FENSCH COUP DE MAIN
CDD
20h/semaine
Neufchef (57700)

Nous recherchons des Employés polyvalents de restauration sur le secteur de Neufchef. Postes à pourvoir rapidement. …

CRECHE DES RECOLLETS
CDI
24h/semaine
Metz (57000)

Sous la responsabilité de la directrice, vos missions sont les suivantes: - Assister la cuisinière dans l'organisation…

Description du métier Employé / Employée de restauration collective

Code ROME : G1607

Un employé de restauration collective est une personne qui travaille dans une cantine, un restaurant scolaire, un hôpital ou une entreprise pour aider à la préparation et au service des repas.

Participe aux activités de production culinaire (préparation, assemblage, dressage) selon les règles d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments et la charte qualité de l'établissement

Assure la mise en place des espaces de restauration ainsi que la distribution et le service des repas

Accueille les clients et peut procéder à l'encaissement des ventes

Réceptionne et stocke les produits alimentaires

Assure le rangement, nettoyage et entretien des matériels de restauration et des espaces

Appellations fréquentes du métier

  • Assistant / Assistante de production en restauration collective
  • Agent / Agente de restauration collective
  • Aide de cuisine de collectivité
  • Employé / Employée de cantine
  • Commis / Commise de self
  • Commis / Commise de cuisine de collectivité
  • Employé / Employée de cafétéria
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