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MAIRIE
CDD
21h/semaine
Sillé-le-Guillaume (72140)

Sous l'autorité du responsable du service restauration, vous assurez la préparation du réfectoire, le service des repas…

EHPAD LES ROCHES
CDD
26h/semaine
Saint-Denis-d'Orques (72350)

Poste à pourvoir rapidement. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aimez cuisiner, vous préparez les repas d…

MAIRIE
CDD
10h/semaine
Nogent-le-Bernard (72110)

Suite à un arrêt maladie nous recherchons dès que possible une personne pour accompagner les enfants pendant le temps d…

MAISON FAMILIALE RURALE
CDI
1493,61€/mois
28h/semaine
Fyé (72610)

Dans le cadre de notre activité auprès de jeunes en formation, nous recherchons un(e) agent(e) de restauration pour rej…

Description du métier Employé / Employée de restauration collective

Code ROME : G1607

Un employé de restauration collective est une personne qui travaille dans une cantine, un restaurant scolaire, un hôpital ou une entreprise pour aider à la préparation et au service des repas.

Participe aux activités de production culinaire (préparation, assemblage, dressage) selon les règles d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments et la charte qualité de l'établissement

Assure la mise en place des espaces de restauration ainsi que la distribution et le service des repas

Accueille les clients et peut procéder à l'encaissement des ventes

Réceptionne et stocke les produits alimentaires

Assure le rangement, nettoyage et entretien des matériels de restauration et des espaces

Appellations fréquentes du métier

  • Assistant / Assistante de production en restauration collective
  • Agent / Agente de restauration collective
  • Aide de cuisine de collectivité
  • Employé / Employée de cantine
  • Commis / Commise de self
  • Commis / Commise de cuisine de collectivité
  • Employé / Employée de cafétéria
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