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SEGI SERVICE
CDD
12,31€/heure
Viroflay (78220)

Nous recherchons un employé de cantine pour une école privée, pour un contrat intermittent. Descriptif du poste : Type…

SEGI SERVICE
CDD
12,31€/heure
20h/semaine
Guyancourt (78280)

Nous recherchons un employé de restauration scolaire pour un contrat intermittent. Descriptif du poste : Type de contr…

MAIRIE DE MONTESSON
CDD
Montesson (78360)

Sous la responsabilité du chef de service entretien restauration vous intervenez auprès d'enfants scolarisés en école é…

Description du métier Employé / Employée de restauration collective

Code ROME : G1607

Un employé de restauration collective est une personne qui travaille dans une cantine, un restaurant scolaire, un hôpital ou une entreprise pour aider à la préparation et au service des repas.

Participe aux activités de production culinaire (préparation, assemblage, dressage) selon les règles d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments et la charte qualité de l'établissement

Assure la mise en place des espaces de restauration ainsi que la distribution et le service des repas

Accueille les clients et peut procéder à l'encaissement des ventes

Réceptionne et stocke les produits alimentaires

Assure le rangement, nettoyage et entretien des matériels de restauration et des espaces

Appellations fréquentes du métier

  • Assistant / Assistante de production en restauration collective
  • Agent / Agente de restauration collective
  • Aide de cuisine de collectivité
  • Employé / Employée de cantine
  • Commis / Commise de self
  • Commis / Commise de cuisine de collectivité
  • Employé / Employée de cafétéria
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