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ALBI REPAS SERVICES
CDI
1281,00€/mois
24h/semaine
Albi (81000)

Dans le cadre de notre activité de livraison de repas, nous recherchons un(e) Commis de cuisine /chauffeur livreur(se) …

ASSOCIATION LEO LAGRANGE
CDD
1497,14€ - 1522,96€/mois
25h/semaine
Graulhet (81300)

Au sein de notre MECS accueillant 100 jeunes Mineurs Non Accompagnés (MNA) en internat et en logements diffus, l'agent …

Description du métier Employé / Employée de restauration collective

Code ROME : G1607

Un employé de restauration collective est une personne qui travaille dans une cantine, un restaurant scolaire, un hôpital ou une entreprise pour aider à la préparation et au service des repas.

Participe aux activités de production culinaire (préparation, assemblage, dressage) selon les règles d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments et la charte qualité de l'établissement

Assure la mise en place des espaces de restauration ainsi que la distribution et le service des repas

Accueille les clients et peut procéder à l'encaissement des ventes

Réceptionne et stocke les produits alimentaires

Assure le rangement, nettoyage et entretien des matériels de restauration et des espaces

Appellations fréquentes du métier

  • Assistant / Assistante de production en restauration collective
  • Agent / Agente de restauration collective
  • Aide de cuisine de collectivité
  • Employé / Employée de cantine
  • Commis / Commise de self
  • Commis / Commise de cuisine de collectivité
  • Employé / Employée de cafétéria
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