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Pays de Châteaugiron Communauté - PAE Châteaugiron
CDI
12,31€/heure
10h/semaine
Châteaugiron (35410)

Missions : - Plonge - Nettoyage des zones de service - Ménage Contrat : - CDI - Temps partiel : 10H/semai…

EHPAD de Saint Léon sur l'Isle
CDI
30h/semaine
Saint-Léon-sur-l'Isle (24110)

Le (la) Commis(e) de cuisine contribue par ses activités à la bonne prise en charge de la personne âgée et notamment lo…

ogec notre dame
CDD
32h/semaine
Nevers (58000)

URGENT Prise de poste le 12 /10 Temps partiel 32 heures lissées 40h/semaine 1430h85 annuelles 6 semaines de CP + récu…

Agence France Travail LAON
CDD
14h/semaine
Montaigu (02820)

Nous recherchons un(e) agent(e) technique de cantine pour intervenir au sein d'une école primaire. Vos missions : Réch…

VALEURS CULINAIRES
CDI
12,31€/heure
Montbazon (37250)

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) : Employé de restaurant H/F -> Poste basé à Montbazon (37)…

MAIRIE
CDD
12,31€/heure
Notre-Dame-de-Mésage (38220)

La Mairie de Notre Dame de Mésage recherche un agent polyvalent au service scolaire, à temps non-complet (12h45 annuali…

Description du métier Employé / Employée de restauration collective

Code ROME : G1607

Un employé de restauration collective est une personne qui travaille dans une cantine, un restaurant scolaire, un hôpital ou une entreprise pour aider à la préparation et au service des repas.

Participe aux activités de production culinaire (préparation, assemblage, dressage) selon les règles d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments et la charte qualité de l'établissement

Assure la mise en place des espaces de restauration ainsi que la distribution et le service des repas

Accueille les clients et peut procéder à l'encaissement des ventes

Réceptionne et stocke les produits alimentaires

Assure le rangement, nettoyage et entretien des matériels de restauration et des espaces

Appellations fréquentes du métier

  • Assistant / Assistante de production en restauration collective
  • Agent / Agente de restauration collective
  • Aide de cuisine de collectivité
  • Employé / Employée de cantine
  • Commis / Commise de self
  • Commis / Commise de cuisine de collectivité
  • Employé / Employée de cafétéria
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