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MAISON GUILLAUME
 CDD
 12,02€ - 15,40€/heure
 15h/semaine
 Labastide-Saint-Georges (81500)

Dans le cadre de notre activité traiteur spécialisée dans les mariages, repas professionnels, associatifs.... nous rech…

Gojob
 MIS
 20,60€/heure
 34h/semaine
 Courbevoie (92400)

Nous recherchons pour notre client des Maîtres d’hôtel (F/H) pour démarrer dès que possible. Votre mission est essentie…

Gojob
 MIS
 25,90€/heure
 6h/semaine
 Le Pré-Saint-Gervais (93310)

Prestation en salle pour le traiteur Contact direct avec la clientèle Tenue irréprochable Mise en place Service vip l…

LE FLAMMA ECK
 SAI
 30h/semaine
 Ranspach (68470)

au sein d'un camping vous serez responsable de la salle vous travaillerez le jeudi, vendredi, samedi et dimanche po…

Description du métier Responsable des banquets

Code ROME : G1802

Le Maître d'hôtel orchestre l'accueil et le service en salle, garantissant une expérience culinaire remarquable.

Accueille et conseille les clients dès leur arrivée dans l'établissement

Coordonne et supervise le travail de l'équipe de salle

Assure la gestion des réservations et l'organisation des tables

Veille à la qualité du service et à la satisfaction des clients

Gère les commandes spéciales et les demandes particulières des clients

Peut organiser des événements spéciaux comme des banquets ou des réceptions

Appellations fréquentes du métier

  • Responsable des petits-déjeuners
  • Second maître / Seconde maîtresse d'hôtel
  • Responsable de salle
  • Responsable des banquets
  • Premier maître / Première maîtresse d'hôtel
  • Assistant / Assistante maître d'hôtel
  • Maître d'hôtel sommelier / Maîtresse d'hôtel sommelière
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