Vos principales missions : - Accueillir les clients - Prendre les commandes - Dressez, débarrasser et redresser les ta…
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Au sein d'un restaurant pour un service entre 100 à 200 couverts par jour, vous aurez pour missions: - Réaliser la mise…
Code ROME : G1803
Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité.
Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie
Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
Prend les commandes et sert les clients avec efficacité
Gère les encaissements et les transactions financières
Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables
Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons
Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets