Code ROME : H2106
Le Technicien de fabrication en industrie alimentaire veille à la qualité et à la sécurité des produits alimentaires tout au long de la chaîne de production.
Supervise et optimise les processus de production alimentaire
Contrôle la conformité des matières premières et des produits finis aux normes de sécurité alimentaire
Participe à l'amélioration continue des procédés de fabrication pour augmenter la productivité et réduire les coûts
Réalise des tests réguliers et des analyses pour prévenir les risques de contamination ou de non-conformité
Assure la formation et le respect des procédures par le personnel de production