La DDETSPP du Cantal comprend 70 agents, répartis en 7 services. Le service sécurité des aliments se compose de 24 agen…
Code ROME : K1411
Garant de la sécurité sanitaire et du bien-être animal, l'inspecteur vétérinaire veille à la sécurité sanitaire des aliments, à la protection animale et à la santé publique en contrôlant les établissements agroalimentaires, les élevages et les abattoirs.
Contrôle les conditions d'hygiène et de sécurité dans les établissements agroalimentaires
Inspecter les élevages et les abattoirs pour garantir le respect du bien-être animal
Analyse les risques sanitaires liés à la production, la transformation et la distribution des denrées alimentaires