POUR UNE PRISE DE POSTE IMMEDIATE
pour un remplacement d'arrêt maladie d'un mois, renouvelable selon la prolongation de l'arrêt maladie.
Dans une crèche a taille humaine, vous serez en charge du poste de la cuisine collective .
Pour cela vos principales missions seront :
- gestion de l'élaboration des menu pour la semaine en respectant le cahier des charges nutritionnelle des enfants.
- les commandes de l'économat et du poste alimentaire.
- la préparation des menus pour 20 enfants et 5 adultes.
Pour cela , vous devez :
- être rigoureux/euse
- être organisé/ée et autonome
vous effectuerez votre travail en gardant le lieu propre , et une hygiène irréprochable afin de rester en cohérence avec les normes HACCP .
Vous pouvez effectuer 2 ou 3 jours d'immersion avant votre prise de poste.