Poste à pourvoir en tant qu'employé polyvalent d'exploitation en CDI 25h.
Il s'agit d'une réception commune pour deux établissements.
Vous serez en charge principalement :
- La réception du soir de la semaine (40%)
- Ouverture service petit déjeuner réception (60%) en binôme ou seul. Vous assurez le renfort pour l'entretien des chambres en forte activité.
Dans le cadre de l'activité réception : vous assurez l'accueil du client à son arrivée jusqu'à son départ, les prises de réservations mail et/ou téléphone, gestion du logiciel de réservation et ses outils, gestion administrative, gestion des débiteurs, main courante.
Dans le cadre de l'ouverture et service buffet petit-déjeuner : vous assurez la préparation et gestion de la salle, rempotage du bar, vous accueillez les clients et les conseillez, vous prenez les commandes, servez et procédez aux encaissements des clients jusque leur départ.
Vous assurez la propreté des locaux, parties communes et sanitaires, rangement et nettoyage du buffet petit-déjeuner.
Les matins vous devrez assurer en équipe le renfort en chambre (entretien, dépotage, rangement, nettoyage) selon l'activité et besoins.
Disposer d'une expérience sur un poste similaire est un avantage. Vous connaissez les impératifs du métier et mettons l'accent sur : l'esprit d'équipe, rigueur, sens de l'accueil, autonomie et prise de décision sont des qualités nécessaires pour gagner en responsabilité.
Vous êtes disponible les Week end et jours fériés. Horaires aménageables et flexibles avec roulement. En principe alternance une semaine sur deux des horaires, une semaine du matin, une semaine du soir (Par exemple: en semaine 06h-14h00 matin et 14h00-22h00 du soir).
Ce poste est gage de vous apporter des compétences et évolution de par la polyvalence du poste.
Expérience minimum de quelques semaines/mois dans le secteur de l'hôtellerie-restauration serait un plus.
