Nous recherchons un.e cuisinier.ère à partir du 01er avril 2026 pour travailler en autonomie le mercredi et le jeudi au poste cuisine, plonge à raison de 9h par jour réparti comme tel : 09h00 à 15h00 et 18h à 22h00 avec 1/2 heure de pause repas midi et soir.
Vous aurez en charge d'assurer les services du midi et du soir sur la base d'une prestation simplifiée. Un menu composé d'une entrée, de deux plats au choix et de desserts, d'une proposition de pizza Augusto, pizzas artisanales congelées à cuire dans un four à pizza. Assurer des demandes spéciales selon des allergies ou autre.
Vous devrez également assurer la plonge des petits déjeuners et des services du midi et du soir ainsi que le nettoyage de la cuisine selon les normes en vigueur et la politique de l'établissement.
Il pourra vous être demander d'effectuer des préparations pour les cuisiniers en repos le mercredi et le jeudi afin de soulager leur travail.