Contrat IAE : Ce contrat s'adresse à des personnes en difficulté d'insertion professionnelle. Il offre un accompagnement renforcé pour faciliter l'intégration dans l'emploi.
Horaires : 26 heures par semaine, à définir selon les besoins du service
Lieu de travail : ASPET
Missions :
Préparer et cuisiner des repas pour une collectivité
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Gérer les stocks et les commandes de produits
Participer à la mise en place et au service des repas
Travailler en équipe et encadrer éventuellement du personnel
Profil recherché :
Etre éligible au PASS IAE
Expérience confirmée en restauration collective
Maîtrise des techniques de cuisine et des règles d'hygiène
Capacité à travailler en équipe et à encadrer du personnel
Sens de l'organisation et réactivité
Dynamisme et motivation pour s'investir dans un projet d'insertion
Type de contrat : Contrat d'Insertion par l'Activité Économique (IAE) - CDD d'Insertion (CDDI) de 4 mois renouvelable
Durée de travail : 26 heures par semaine
Expérience requise : 2 ans d'expérience en tant que cuisinier/cuisinière en collectivité
Diplôme requis : CAP Cuisine
Nombre de couverts : 200 couverts, variable selon le flux
