Missions Principales
Réception, distribution et valorisation de préparations culinaires.
Maintenance et hygiène des locaux et matériels liés à l'alimentation.
Organisation de la qualité : respect de la méthode et des normes HACCP.
Assurer un environnement bien rangé et propre à l'enfant, au personnel et à toute personne extérieure au service.
Communiquer et partager la stratégie, le projet et les valeurs de la SCIC au quotidien avec tous les interlocuteurs.
I. En office cuisine en lien avec le Plan de Maîtrise sanitaire
Réception et contrôle des préparations culinaires (de la livraison au service)
Valorisation et service des préparations culinaires.
Maintenance et hygiène des équipements et des locaux.
II. Dans l'ensemble des locaux de la crèche.
Entretien quotidien des locaux et des équipements
Entretien quotidien du linge
Entretien ponctuel de locaux et d'équipements
Formation HACCP obligatoire
Horaires de travail du lundi au vendredi de 9h30 à 14h30 (25h/semaine)
Possibilité de renouvellement du cantrat jusqu'au retour du titulaire.