Le restaurant "LE PETIT PRESLOIS", établissement de 30 couverts recherche un cuisinier en CDD pour une durée d'1 mois afin de remplacer le titulaire actuellement indisponible. Temps Partiel : 6 heures par jour.
Missions principales :
- Préparation et cuisson des plats selon la carte du restaurant et le Menu du Jour
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gestion des stocks et des commandes
- Travail en équipe avec le personnel de salle
Profil recherché :
- Expérience confirmée en cuisine professionnelle
- Connaissance des techniques culinaires et des normes HACCP
- Capacité à travailler en autonomie et sous pression
- Sens de l'organisation et respect des horaires
Conditions de travail :
- Contrat : CDD de 1 mois
- Horaire : Temps partiel, uniquement le midi du lundi au vendredi
- Rémunération : 15€ brut/heure
- Poste à pourvoir immédiatement
Contraintes :
- Véhicule nécessaire (peu de transports en commun desservant le restaurant)
