RESPONSABILITÉS :
Envie de faire plaisir en contribuant à la préparation de bons petits plats, ce poste est fait pour vous !
VOUS AVEZ :
¿ Envie d'intégrer une entreprise engagée
¿ Envie de faire plaisir à des convives
¿ La volonté de travailler en équipe
¿ Des compétences variées
NOUS AVONS :
¿ Plus de 50 ans d'expérience
¿ Des équipes formidables
¿ De belles perspectives d'évolution
¿ Des matières premières de qualité à sublimer
Au sein de ALAHMI à Vernantes (49), vous contribuez à la préparation de bons petits plats aux côtés de Nicolas, le Chef Gérant, et de son équipe. Vous cuisinez à partir de produits frais, bruts et locaux dans un seul but : faire plaisir à nos nos convives.
Au menu du jour : un bœuf bourguignon. A vous de jouer ! Vous devrez :
- Déconditionner, peser et plaquer le bœuf en bac inox
- Laver, éplucher et tailler en rondelle les carottes
- Laver, éplucher et hacher les oignons (sans pleurer...)
- Préparer et peser le reste des ingrédients : farine, margarine, eau, vin, fond brun et sel.
Tout est prêt ? Reste à préparer la salle pour le service.
Fin de journée : on fait place nette en fredonnant un air de Zouk Machine... Nettoyer, balayer, astiquer ... Cuisine toujours pimpante ! Plus sérieusement, vous assurez une hygiène irréprochable du matériel, des ustensiles de cuisine et des locaux.
Avec ou sans diplôme, n'hésitez pas à postuler. Seule la volonté de contribuer à la préparation de repas cuisinés maison est essentielle. Une connaissance de l'HACCP serait un plus.
PROFIL RECHERCHÉ :
- Un CDI à temps partiel (25h/semaine)
- Des horaires fixes de à 14h15 à 19h15 du lundi au vendredi et 7h à 14h30 le samedi
- Une rémunération à partir de 11.89 € brut par heure
- Un avantage en nature repas et une mutuelle d'entreprise prise en charge par l'employeur pour le 1er régime
- Un accord de cooptation
- Des perspectives d'évolution (mobilité interne et formation par notre organisme interne)
Poste ouvert aux jeunes ou très très expérimenté(e)s, prêts à s'engager dans une entreprise prônant la diversité sous toutes ses formes !
Étude d es candidatures de manière bienveillante et non - discriminante.