🌱 Rejoignez un projet professionnel qui a du sens
Messidor est une association nationale reconnue d’utilité publique, engagée depuis 1975 dans l’insertion professionnelle de personnes en situation de handicap psychique par le travail.
Née à Lyon, Messidor compte aujourd’hui 20 établissements répartis sur 7 départements. En Haute-Savoie, ce sont 3 sites et près de 100 salariés qui œuvrent chaque jour dans des activités variées : restauration, hygiène et propreté, espaces verts et services tertiaires.
En rejoignant Le Comptoir des Criques, restaurant situé à Ambilly, vous intégrez un projet unique à la croisée du monde de l’entreprise et du secteur médico-social, où exigence professionnelle, inclusion et valeurs humaines avancent ensemble.
🚀 Vos missions
Véritable pilier du fonctionnement du restaurant, vous assurez l’organisation et la qualité du service tout en accompagnant une équipe engagée.
Au quotidien, vous serez amené(e) à :
Organiser et superviser le service en salle (15 à 25 couverts/jour – service du midi uniquement, du lundi au vendredi)
Garantir la qualité de l’accueil et de l’expérience client
Gérer les réservations, groupes et prestations traiteur
Assurer la mise en place, la propreté des espaces et le suivi des approvisionnements
Manager et accompagner une équipe composée de collaborateurs en situation de handicap psychique
Transmettre votre savoir-faire professionnel et développer les compétences des personnes accompagnées
Développer la relation client et contribuer à la progression du chiffre d’affaires
Mettre en œuvre des actions d’amélioration continue conciliant performance économique et mission sociale
Collaborer avec les équipes internes pour adapter l’organisation aux besoins des salariés
👉 Ici, le management rime avec pédagogie et bienveillance.
👤 Votre profil
Vous souhaitez donner du sens à votre métier tout en conservant l’exigence du secteur de la restauration.
Vous ĂŞtes :
Convaincu(e) du potentiel de chacun et sensible aux valeurs d’inclusion
À l’aise dans les environnements humains et collaboratifs
Dynamique, organisé(e) et positif(ve)
Vous avez :
Une formation en restauration (CAP, Bac Pro, BTS ou école hôtelière)
Une expérience significative en service et gestion de salle
Une première expérience en management d’équipe (idéalement dans un contexte d’accompagnement humain)
Vos atouts :
Excellent relationnel avec Ă©quipes, clients et partenaires
Leadership bienveillant et sens pédagogique
Rigueur et organisation
Maîtrise des normes HACCP
Capacité d’adaptation, polyvalence et esprit d’équipe
… et surtout une bonne humeur communicative !
đź“Ť Conditions du poste
CDD – prise de poste dès que possible
Horaires : 8h30 – 16h00 (service du midi uniquement)
Niveau requis : Bac +2
Lieu : 2 rue du Jura – 74100 Ambilly
✨ Envie de conjuguer restauration, management et projet humain ?
Rejoignez une équipe engagée et participez à une aventure professionnelle porteuse de sens.
