Le Groupement d'Intérêt Public SILGOM (Santé/Social - Services en Logistique Golfe du Morbihan) est un acteur public de référence en logistique au service des hôpitaux, EHPAD et structures sanitaires et sociales du Morbihan.
Le GIP assure des prestations pour la restauration collective (environ 10 000 repas/jour).
Le SILGOM recherche une personne avec ou sans expérience pour travailler un weekend sur deux (le samedi et le dimanche)
et les jours fériés durant l'année scolaire 2026/2027. Une priorité vous sera donnée si vous souhaitez assurer les remplacements durant les vacances scolaires.
Les horaires varient selon le poste occupé (ex. : 6h-14h, 7h-15h ou 8h-16h).
L'amplitude horaire est fixée à 7h36 (avec 30 min de pause déjeuner, un repas offert chaque jour travaillé).
14.75 € brut/heure (sur la base de 30h)
Volume horaire mensuel : 30h à 45h selon le calendrier
Code ROME : G1607
Un employé de restauration collective est une personne qui travaille dans une cantine, un restaurant scolaire, un hôpital ou une entreprise pour aider à la préparation et au service des repas.
Participe aux activités de production culinaire (préparation, assemblage, dressage) selon les règles d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments et la charte qualité de l'établissement
Assure la mise en place des espaces de restauration ainsi que la distribution et le service des repas
Accueille les clients et peut procéder à l'encaissement des ventes
Réceptionne et stocke les produits alimentaires
Assure le rangement, nettoyage et entretien des matériels de restauration et des espaces
