Nous recherchons un agent pour travailler en centre de loisir.
Vous réalisez la préparation de la salle de restauration, la mise en place des plats, le service auprès des enfants et la plonge sur le temps méridien.
Puis, vous réalisez l'entretien de la salle de restauration et des sanitaires en second temps.
Poste: tous les mercredis de 11h30 à 14h30 + du lundi au vendredi pendant les vacances scolaires.
Code ROME : G1607
Un employé de restauration collective est une personne qui travaille dans une cantine, un restaurant scolaire, un hôpital ou une entreprise pour aider à la préparation et au service des repas.
Participe aux activités de production culinaire (préparation, assemblage, dressage) selon les règles d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments et la charte qualité de l'établissement
Assure la mise en place des espaces de restauration ainsi que la distribution et le service des repas
Accueille les clients et peut procéder à l'encaissement des ventes
Réceptionne et stocke les produits alimentaires
Assure le rangement, nettoyage et entretien des matériels de restauration et des espaces
