Contrat à Durée Déterminée initial jusqu'au vacances d'octobre (soit 4 semaines).
Ensuite des contrats sur les périodes scolaires jusqu'au mois de juillet seront proposés.
Vous travaillerez les lundi - mardi- jeudi et vendredi de 11h30 à 13h30
Vos assurerez les tâches suivantes :
-Participer aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration
Missions :
Surveiller et animer le temps de restauration scolaire :
-Assurer l'accueil physique des enfants en accueil périscolaire
-Procéder au service et à la desserte des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité
-Assurer l'encadrement extérieur ou intérieur et la surveillance des enfants
Code ROME : G1607
Un employé de restauration collective est une personne qui travaille dans une cantine, un restaurant scolaire, un hôpital ou une entreprise pour aider à la préparation et au service des repas.
Participe aux activités de production culinaire (préparation, assemblage, dressage) selon les règles d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments et la charte qualité de l'établissement
Assure la mise en place des espaces de restauration ainsi que la distribution et le service des repas
Accueille les clients et peut procéder à l'encaissement des ventes
Réceptionne et stocke les produits alimentaires
Assure le rangement, nettoyage et entretien des matériels de restauration et des espaces
