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MAIRIE de REMONCOURT
CDD
533,44€/mois
10h/semaine
Remoncourt (88800)

Mise en place des repas, préparation des tables et nettoyage des locaux. Emploi annualisé. L'agent travaille les lundis…

CODE INTERNE : 050769
CDI
12,31€/heure
15h/semaine
Raon-l'Étape (88110)

Au sein de l'école privée Sainte-Thérèse de Raon l'Etape, vous intervenez pendant le service de restauration scolaire. …

Description du métier Employé / Employée de restauration collective

Code ROME : G1607

Un employé de restauration collective est une personne qui travaille dans une cantine, un restaurant scolaire, un hôpital ou une entreprise pour aider à la préparation et au service des repas.

Participe aux activités de production culinaire (préparation, assemblage, dressage) selon les règles d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments et la charte qualité de l'établissement

Assure la mise en place des espaces de restauration ainsi que la distribution et le service des repas

Accueille les clients et peut procéder à l'encaissement des ventes

Réceptionne et stocke les produits alimentaires

Assure le rangement, nettoyage et entretien des matériels de restauration et des espaces

Appellations fréquentes du métier

  • Assistant / Assistante de production en restauration collective
  • Agent / Agente de restauration collective
  • Aide de cuisine de collectivité
  • Employé / Employée de cantine
  • Commis / Commise de self
  • Commis / Commise de cuisine de collectivité
  • Employé / Employée de cafétéria
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