Le restaurant scolaire de la commune déléguée de Saint Florent-le-Vieil recrute un agent de restauration scolaire à temps non complet, 7h00 par semaine scolaire, les lundi, mardi, jeudi et vendredi en période scolaire.
Situé au cœur du complexe scolaire de l'orange Bleue, il accueille chaque jour 90 élèves. Les repas sont servis en liaison chaude au travers d'un partenariat avec le collège Anjou Bretagne situé à proximité.
L'agent aura pour mission :
- participer à la préparation du service
- participer au service et à l'accompagnement des enfants : assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène, assurer la sécurité physique et morale des enfants, adopter une attitude d'accompagnement auprès des enfants.
- participer à l'entretien des locaux et matériels de restauration : entretenir les surfaces et mobiliers des locaux.
- participer au travail d'équipe : échanger avec les autres agents, entraide, participer aux réunions de service.
Formations requises : HACCP, PSC1
Proposition d'une garantie prévoyance maintien de salaire, avec participation
Participation à la complémentaire santé
Comité des Œuvres Sociales du Maine-et-Loire & CNAS
Participation au mode de transport durable (domicile/travail)
Code ROME : G1803
Le serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité.
Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie
Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
Prend les commandes et sert les clients avec efficacité
Réalise les encaissements
Nettoie et met en place les espaces de restauration
Contribue au suivi des stocks de nourriture et de boissons
Peut effectuer le service lors d'événements spéciaux ou de banquets
